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「都市型循環モデルを確立し、サーキュラーエコノミーの実践に寄与すること」をミッションに掲げ、様々な立場、専門領域、得意領域をもつメンバーが集い、普及・啓発活動を推進していきます。
食品廃棄物の循環利用に関する研究活動（回収方法/処理方法の共同開発）、リサイクルループ形成の推進、各種情報交換会、講習会等を行っています。
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◆プロジェクト研究会開催（11/22） 2023.11.22
対面とリモートで今年度2回目のプロジェクト研究会を開催しました。ローカルフードサイクリング たいら様に、「LFCコンポストバッグの普及と循環型に向けての活動について」について、講演していただきました。その後「SEF理事百瀬様を迎えて食品リサイクルを語る」と題しておこなったフリーディスカッションは活発な議論が行われました。
◆プロジェクト研究会開催（7/14）の
お知らせ 2023.7.14
今年度第1回目のプロジェクト研究会を熱海で実施いたしました。アーバンベジ協会の理事でもある株式会社日本フードエコロジーセンター代表の高橋様より「食品リサイクルと行政側の最近の動向について」をテーマにオラッチェ牧場で講演いただきました。その後緑産に移動し、テスト栽培をおこなっているマンゴーの収穫を行いました。
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